Sebutan lain buat kue ini yaitu muffin tins mungkin dikarena berasal dari negeri
belanda. Tapi, Ada pula orang bilang jika ini termasuk dari jenis kue
bolu yang lembut, namun mengharuskan membuatnya di dalam sebuah cetakan yang
berbentuk cup makanya di namailah cupcake. Dan pasti banyak orang yang menyangka kalo membuatnya cukup susah, tapi
sebenarnya tak sesulit yang dipikirkan. Tertarik ingin membuat cupcake cokelat yang kita bahas di artikel
ini ? Yuk langsung saja tentang
pembuatannya.
Bahan:
cokelat masak pekat 75 gram yang dilelehkan
margarin 100 gram yang dilelehkan
cake emulsifier 1/2 sdt
susu bubuk 12 sendok makan
baking powder 1/2 sdt
tepung terigu 75 gram
gula pasir 100 gram
telur 2-3 butir
Kocoklah telur dan juga campurkan gula pasir serta cake emulsifier, kocoklah hingga berwarna putih & mengembang.
Tambahkanlah tepung terigu, lalu baking powder dan juga susu bubuk, sambil pula diayak serta diaduk rata.
Masukkanlah margarin dan juga coklat yang sebelumnya telah dilelehkan dan aduklah secara merata.
Tuangkanlah adonan tersebut dalam cetakan muffin yang sebelumnya sudah dilapisi paper cup. isilah sampai 3/4 di paper cup.
Lantas Kukuslah cetakan adonan tersebut kurang lebih sekitar 20 menitan.
Sesudah matang, angkat & lalu sajikan.
Bahan:
cokelat masak pekat 75 gram yang dilelehkan
margarin 100 gram yang dilelehkan
cake emulsifier 1/2 sdt
susu bubuk 12 sendok makan
baking powder 1/2 sdt
tepung terigu 75 gram
gula pasir 100 gram
telur 2-3 butir
Cara membuat Cupcake Coklat Chip
Kocoklah telur dan juga campurkan gula pasir serta cake emulsifier, kocoklah hingga berwarna putih & mengembang.
Tambahkanlah tepung terigu, lalu baking powder dan juga susu bubuk, sambil pula diayak serta diaduk rata.
Masukkanlah margarin dan juga coklat yang sebelumnya telah dilelehkan dan aduklah secara merata.
Tuangkanlah adonan tersebut dalam cetakan muffin yang sebelumnya sudah dilapisi paper cup. isilah sampai 3/4 di paper cup.
Lantas Kukuslah cetakan adonan tersebut kurang lebih sekitar 20 menitan.
Sesudah matang, angkat & lalu sajikan.
Join This Site Show Konversi KodeHide Konversi Kode Show EmoticonHide Emoticon