Resep Bolu Dalmation (Dalmatian)

Kue bolu yang satu ini memang unik. Warnanya yang menyerupai anjing dalmation pada film 101 dalmation memang menarik untuk dilihat juga mengundang selera. Berikut resep membuat bolu special ini, yang tentunya sangat digemari anak-anak karena warnanya yang menarik.

Bahan-Bahan bolu dalmation:

• 350 gram Tepung terigu
• 185 gram Gula Pasir
• 3 butir Telur
• 15 gram Baking Powder
• 20 gram Cake Emulsifier
• 170 cc Air

Cara Mengolah:

1. Kocok telur, air, gula, dan cake emulsifier selama 2 menit.
2. Masukan tepung terigu dan baking powder, kocok lagi 1 menit.
3. Tuang adonan dalam cetakan, tabur dengan hiasan sesuai selera.
4. Kukus selama 25 menit.