Resep Kue Nastar Keranjang Nanas

Kue Kering pasti tak akan jauh dari yang namanya Kue Nastar. Dan Resep Kue Nastar Keranjang sangatlah familiar terdengar waktu lebaran ataupun hari raya. Serta rasanya manis & berisi selai nanas jadi disukai oleh banyak orang entah yang berumur tua maupun yang masih muda.

Bahan:

• margarin 300 gram
• roombutter 100 gram
• gula tepung 100 gram
• susu bubuk 50 gram (fullcream putih)
• tepung maizena 75 gram
• kuning telur 2 butir , dikocok lepas
• putih telur 1 butir , dikocok lepas
• vanili bubuk 1 bungkus
• tepung terigu 400 gram  (secukupnya)

Pelengkap :

• Selai nanas

Resep Cara Membuat Kue Nastar Keranjang Nanas :

1. Siapkanlah mangkuk adonan.
2. Masukkanlah margarin, lalu roombutter, telur, gula tepung, dan lalu kocok hingga tampak menyatu.
3. Kemudian tambahkanlah susu bubuk, vanilli dan juga tepung maizena.
4. Aduklah rata dan lantas kocok kembali sampai tercampur (janganlah diaduk terlalu lama).
5. Selanjutnya Masukkanlah tepung terigu dikit demi sedikit sampai adonan kalis (tak lengket dipegang tangan) serta bisa dibentuk.
6. Siapkanlah cetakan keranjangnya, isilah dahulu seluruh cetakan adonan sampai penuh.
7. Sehabis itu baru lah taruh selai nenas dibagian atasnya.
8. Terakhir langsung saja buat tali-tali keranjangnya
9. Panggang lah diatas api nyala sedang sampai warnanya berubah kekuningan, janganlah sampai cokelat dibagian bawahnya.
10. Sehabis matang ditunggu saja dulu sampai dingin barulah dikeluarkan dari dalam cetakannya.
11. Cetaklah kembali sampai adonan semuanya habis.

Resep Kue Lidah Kucing Keju