Resep Kue Kering Kelapa

Bahan:

Mentega 250 gr
Kuning telur 2 bj
Gula bubuk 150 gr
Tepung terigu 300 gr
Susu bubuk 2 sdm
Kelapa parut kering 100 gr
Irisan ceri hijau untuk hiasan, secukupnya

Cara Membuat Resep Kue Kering Kelapa:

Kocoklah mentega & gula hingga jadi putih, lalu masukkanlah kuning telur, kocoklah lagi hingga merata
Masukkanlah tepung terigu, susu bubuk, serta kelapa kering lantas aduklah hingga rata
Cetaklah adonan dengan cara menggunakan alat semprot, lantas hiasi dengan berbagai irisan ceri di bagian atasnya
Pangganglah dalam oven dengan suhu panas 180^oC selama + 15 menit, hingga matang